お気に入りレシピ【実際に作ってみた】

料理がめちゃくちゃ苦手な私が実際に作ってみておいしく作れたレシピを紹介します。

鶏肉のおかず

鶏肉のおかずです。

麻薬卵withチキン

SNSなどで話題の麻薬卵にチキンを添えるレシピです。子どもが喜ぶ。

私は温かいアボカドが苦手なのでアボカド抜き、ねぎ多めで作っています。

大量にタレが余るので、冷ややっこにかけたりチヂミのタレとして再利用しています。

お手軽度：★★★

数年前から話題の【麻薬卵】。タレが余って勿体ないんで、こんがり焼いた鶏肉(ついでにアボカド)も入れてみたら大正解でした。

タレをチンして温めることで一晩待たずとも2時間ほどで浸かります‼️ネギの辛味も軽減されて食べやすい。タレだけでご飯なんぼでもいける。

長ネギが美味しい時期に是非。 pic.twitter.com/D6xlcpHVnL
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) February 21, 2022

トマトクリームチキン

私はフライパンで作りました。作った直後はシャバシャバで何か物足りない感じでしたが、次の日に食べたら抜群においしかったです。

レシピにも書かれているように「一度冷ます」と良いようです。

お手軽度：★★★

山本ゆり『【簡単！！】トマトクリームチキン（レンジでもフライパンでも）＊iwaki祭り開催中』

きてくださってありがとうございます！このブログは、どこにでもある材料で、誰にでもできる料理を載せています。 ◆大さじ１杯の生クリーム、卵黄５個分などの「残りど…

テリテリチキン

何度作ったか分からない、鶏の照り煮。調味料を入れて煮るだけなので本当に簡単。

余ったらたっぷりのレタスと一緒にサンドイッチにするのがおすすめ。

お手軽度：★★★★

煮るだけ♪てりてり☆チキン by むうくん

調味料は３種類。焼かずに煮るだけ。短時間でやわらか～い鶏肉のチャーシューができちゃう！(^_^)v ポイントは、鶏肉が丁度納まる大きさのお鍋を使ってね！

親子丼

間違いのない味。

お手軽度：★★★★

☆親子丼☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

★★★殿堂入りレシピ★★★ つくれぽ17000件★ やっぱりコレ！！とろとろ卵の甘じょっぱい親子丼＊

豚肉のおかず

豚肉のおかずです

肉じゃが

かつ代さんの鉄板レシピ

お手軽度：★★★

カツ代さんの肉じゃが☆永久保存版☆ by ＬＡＤＹＫ

肉じゃが発祥の地と言われる所に住んでます。ムショーに食べたくなるカツ代さんの味。

茄子とピーマンのみそ炒め

毎年夏になると作ります。おいしい！

お手軽度：★★★

子供も大好き！豚なすピーマンみそ炒め by 居酒屋英二

とろっと煮えたなすがウマイです。子供も大好きで、大皿に山盛り作ってもあっという間に無くなっちゃいます(^^)v

ジャガイモと豚肉の炒めもの

家事ヤロウでフライドポテトと牛肉を炒めたレシピを見たのですが、豚肉が好きなので探してみました。

普段作らないような味付けでとてもおいしかったです。

お手軽度：★★★

ジャガイモと豚肉の炒めもの – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。

ジャガイモと豚肉の炒めもの

タモリ式生姜焼き

タモリさん発のレシピだそうです。うちではいつもこれ。

お手軽度：★★★

絶品！タモリさんオススメ！豚の生姜焼き by ミズタマ母ちゃん

覚え書き 2014.05.16話題入り！

豚バラ豆腐

いわゆる肉豆腐ですね。同じ材料を普通にお鍋に入れて作りました。すごく簡単で美味しい。

お手軽度：★★★★

めっっちゃ美味しいのできた

【新玉たっぷり豚バラ豆腐】

新玉トロトロ(もちろん普通の玉ねぎでもできる)、豆腐に豚バラの旨味が染みて、濃過ぎず薄過ぎずほんま丁度いい味です。ご飯に乗せて丼にも良い！子どもにも好評でした。

しかもこれレンジで1発です‼️iwaki容器使ってますが耐熱ボウルでも！ pic.twitter.com/tSJxXk9bXY
— 山本ゆり（syunkon レンジは600W) (@syunkon0507) March 25, 2022